| Сулугуни [Пирятин] | 290 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 300 г |
| лосось | 300 г |
| Тесто Слоеное Бездрожжевое [Азбука Вкуса] | 342 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло Сливочное 76% [Киприно] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.9 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 6.8% | 535 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 11.6% | 315 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 2.2% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4405 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| альфа Каротин | 5.561 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.3% | 2762 г |
| бета Криптоксантин | 0.278 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 311.399 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 4.71 мг | 500 мг | 0.9% | 0.3% | 10616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 3.1% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 4% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.898 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.4% | 1545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.742 мкг | 3 мкг | 24.7% | 9% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.93 мг | 90 мг | 18.8% | 6.8% | 532 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 6.8% | 531 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1979 мг | 20 мг | 11% | 4% | 910 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.39 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.7% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 87.61 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.2% | 1141 г |
| Кремний, Si | 0.463 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6479 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 1.4% | 2553 г |
| Натрий, Na | 83.88 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.4% | 1550 г |
| Сера, S | 70.34 мг | 1000 мг | 7% | 2.5% | 1422 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 4.5% | 805 г |
| Хлор, Cl | 2.35 мг | 2300 мг | 0.1% | 97872 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 1.1% | 3502 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.7% | 2160 г |
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 2.1% | 1764 г |
| Медь, Cu | 75.68 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.8% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 0.007 мкг | 70 мкг | 1000000 г | ||
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.25 мкг | 55 мкг | 15% | 5.5% | 667 г |
| Фтор, F | 2.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 136054 г | |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.6146 мг | 12 мг | 5.1% | 1.9% | 1952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с лососем в слоеном тесте составляет 274,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».