| Творог 4% жирности | 100 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 15 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 14% | 400 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.6% | 848 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.7% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 8.7% | 645 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.9 мкг | 900 мкг | 11.5% | 6.5% | 866 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 10.8% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 114.58 мг | 500 мг | 22.9% | 12.9% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 7.8% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 8% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.452 мкг | 400 мкг | 8.4% | 4.7% | 1196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.019 мкг | 3 мкг | 34% | 19.1% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.725 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.1% | 1379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 3.5% | 1594 г |
| Витамин Н, биотин | 11.419 мкг | 50 мкг | 22.8% | 12.8% | 438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6589 мг | 20 мг | 23.3% | 13.1% | 429 г |
| Ниацин | 0.997 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.9 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.1% | 923 г |
| Кальций, Ca | 139.42 мг | 1000 мг | 13.9% | 7.8% | 717 г |
| Магний, Mg | 51 мг | 400 мг | 12.8% | 7.2% | 784 г |
| Натрий, Na | 72.52 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.1% | 1793 г |
| Сера, S | 205.46 мг | 1000 мг | 20.5% | 11.5% | 487 г |
| Фосфор, P | 274.9 мг | 800 мг | 34.4% | 19.3% | 291 г |
| Хлор, Cl | 124.52 мг | 2300 мг | 5.4% | 3% | 1847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.063 мг | 18 мг | 11.5% | 6.5% | 873 г |
| Йод, I | 12.26 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.6% | 1223 г |
| Кобальт, Co | 4.516 мкг | 10 мкг | 45.2% | 25.4% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.7783 мг | 2 мг | 38.9% | 21.8% | 257 г |
| Медь, Cu | 151.94 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 8.5% | 658 г |
| Молибден, Mo | 6.903 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.6% | 1014 г |
| Олово, Sn | 8.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.332 мкг | 55 мкг | 62.4% | 35% | 160 г |
| Стронций, Sr | 10.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10419 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.9% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 1.0977 мг | 12 мг | 9.1% | 5.1% | 1093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.361 г | min 16.8 г | 14.1% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник составляет 178,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».