Мой здоровый рацион

Рецепт ржаные крекеры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ржаные крекеры

Подсолнечник, семечки 30 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 30 г
Кунжут, семя 57 г
Масло оливковое 40 г
Мед пчелиный 30 г
Цельнозерновая мука 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ржаные крекеры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.1 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 396 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4% 589 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 9.9% 237 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 4.4% 539 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.8% 1333 г
Вода 3 г 2273 г 0.1% 75767 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.311 мг 1.5 мг 20.7% 4.9% 482 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин В4, холин 8.11 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 0.7% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 20.595 мкг 400 мкг 5.1% 1.2% 1942 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.699 мг 15 мг 24.7% 5.8% 406 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8954 мг 20 мг 14.5% 3.4% 691 г
Макроэлементы
Калий, K 167.25 мг 2500 мг 6.7% 1.6% 1495 г
Кальций, Ca 221.57 мг 1000 мг 22.2% 5.2% 451 г
Магний, Mg 133.04 мг 400 мг 33.3% 7.8% 301 г
Натрий, Na 21.93 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5928 г
Сера, S 20.82 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4803 г
Фосфор, P 216.4 мг 800 мг 27.1% 6.4% 370 г
Хлор, Cl 1.3 мг 2300 мг 0.1% 176923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.203 мг 18 мг 17.8% 4.2% 562 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 47619 г
Марганец, Mn 0.4478 мг 2 мг 22.4% 5.3% 447 г
Медь, Cu 96.32 мкг 1000 мкг 9.6% 2.3% 1038 г
Селен, Se 4.284 мкг 55 мкг 7.8% 1.8% 1284 г
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 58309 г
Цинк, Zn 0.8856 мг 12 мг 7.4% 1.7% 1355 г

Энергетическая ценность ржаные крекеры составляет 425,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».