Мой здоровый рацион

Рецепт С лососем (Сяке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты С лососем (Сяке)

Морская капуста 1 г
рис вареный в микроволновке 80 г
Семга соленая потрошенная с головой 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С лососем (Сяке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8% 974 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.5% 1400 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.5% 1413 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.3% 833 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11392 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин В4, холин 21.54 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 8.89 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4499 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 4.4% 1740 г
Витамин Н, биотин 3.041 мкг 50 мкг 6.1% 4.7% 1644 г
Витамин РР, НЭ 3.8339 мг 20 мг 19.2% 14.9% 522 г
Макроэлементы
Калий, K 145.05 мг 2500 мг 5.8% 4.5% 1724 г
Кальций, Ca 23.12 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4325 г
Кремний, Si 314.223 мг 30 мг 1047.4% 812.6% 10 г
Магний, Mg 46.68 мг 400 мг 11.7% 9.1% 857 г
Натрий, Na 795.63 мг 1300 мг 61.2% 47.5% 163 г
Сера, S 75.11 мг 1000 мг 7.5% 5.8% 1331 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 14.2% 548 г
Хлор, Cl 34.41 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6684 г
Микроэлементы
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 101.36 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 5.7% 1356 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4532 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 13.6% 572 г
Марганец, Mn 0.9207 мг 2 мг 46% 35.7% 217 г
Медь, Cu 142.21 мкг 1000 мкг 14.2% 11% 703 г
Молибден, Mo 6.766 мкг 70 мкг 9.7% 7.5% 1035 г
Селен, Se 5.068 мкг 55 мкг 9.2% 7.1% 1085 г
Фтор, F 70.95 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5638 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.4561 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2631 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность С лососем (Сяке) составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов