Мой здоровый рацион

Рецепт Наггетсы 3.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наггетсы 3.05

Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 41 г
Горчица столовая 11 г
Панировочные сухари 45 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Чеснок, порошок 1 г
Подсолнечное масло 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы 3.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.5 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 639 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 13% 292 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 9.4% 403 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.4% 2738 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4466 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 17308 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 3.9% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.4% 1565 г
Витамин В4, холин 40.42 мг 500 мг 8.1% 3.1% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 1.456 мг 5 мг 29.1% 11% 343 г
Витамин В6, пиридоксин 0.631 мг 2 мг 31.6% 12% 317 г
Витамин В9, фолаты 20.149 мкг 400 мкг 5% 1.9% 1985 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 3.1% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.802 мг 15 мг 38.7% 14.7% 259 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 7.9264 мг 20 мг 39.6% 15% 252 г
Ниацин 10.205 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.93 мг 2500 мг 11.4% 4.3% 877 г
Кальций, Ca 32.33 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3093 г
Магний, Mg 83.48 мг 400 мг 20.9% 7.9% 479 г
Натрий, Na 417.24 мг 1300 мг 32.1% 12.2% 312 г
Сера, S 245.26 мг 1000 мг 24.5% 9.3% 408 г
Фосфор, P 174.8 мг 800 мг 21.9% 8.3% 458 г
Хлор, Cl 397.52 мг 2300 мг 17.3% 6.6% 579 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.225 мг 18 мг 12.4% 4.7% 809 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Кобальт, Co 8.803 мкг 10 мкг 88% 33.4% 114 г
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 2.1% 1776 г
Медь, Cu 109.23 мкг 1000 мкг 10.9% 4.1% 915 г
Молибден, Mo 9.922 мкг 70 мкг 14.2% 5.4% 706 г
Селен, Se 21.366 мкг 55 мкг 38.8% 14.7% 257 г
Фтор, F 110.03 мкг 4000 мкг 2.8% 1.1% 3635 г
Хром, Cr 21.16 мкг 50 мкг 42.3% 16.1% 236 г
Цинк, Zn 1.4716 мг 12 мг 12.3% 4.7% 815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.09 г ~
Валин 1.509 г ~
Гистидин* 1.5 г ~
Изолейцин 1.314 г ~
Лейцин 2.303 г ~
Лизин 2.985 г ~
Метионин 0.525 г ~
Метионин + Цистеин 0.969 г ~
Треонин 1.28 г ~
Триптофан 0.44 г ~
Фенилаланин 1.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.497 г ~
Аспарагиновая кислота 2.241 г ~
Гидроксипролин 0.234 г ~
Глицин 1.075 г ~
Глутаминовая кислота 3.573 г ~
Пролин 1.265 г ~
Серин 1.192 г ~
Тирозин 1.043 г ~
Цистеин 0.507 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.82 мг ~
бета Ситостерол 24.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.664 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.401 г min 16.8 г 20.2% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.704 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.342 г от 11.2 до 20.6 г 74.5% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы 3.05 составляет 263,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».