Фасоль, зерно (Варка) | 393 г |
Картофель (Варка без слива) | 810 г |
Морковь (Пассерование) | 225 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 255 г |
Томатная паста. Консервы | 77 г |
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 93 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1.9 г |
Соль поваренная пищевая | 16 г |
Универсальная Приправа с Овощами [Vegeta] | 28 г |
Укроп, сушеный | 4.12 г |
Петрушка сушеная | 2.4 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 65 г |
Вода | 2800 г |
Перец сладкий красный (Варка без слива) | 168 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.7% | 3304 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 6.6% | 2882 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.1% | 1250 г |
Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2662 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 24.4% | 776 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 24.6% | 772 г |
бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.4 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.6% | 5294 г |
Витамин В4, холин | 11.33 мг | 500 мг | 2.3% | 4.3% | 4413 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 6% | 3086 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 11.3% | 1667 г |
Витамин В9, фолаты | 2.948 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 13569 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 13.8% | 1368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 1.9% | 10067 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 24631 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4.3% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8537 мг | 20 мг | 4.3% | 8.1% | 2343 г |
Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 232.32 мг | 2500 мг | 9.3% | 17.6% | 1076 г |
Кальций, Ca | 23.91 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.5% | 4182 г |
Кремний, Si | 14.474 мг | 30 мг | 48.2% | 91.1% | 207 г |
Магний, Mg | 16.82 мг | 400 мг | 4.2% | 7.9% | 2378 г |
Натрий, Na | 136.39 мг | 1300 мг | 10.5% | 19.8% | 953 г |
Сера, S | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.5% | 4097 г |
Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 13.6% | 1396 г |
Хлор, Cl | 224.5 мг | 2300 мг | 9.8% | 18.5% | 1024 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 177 мкг | ~ | |||
Бор, B | 73.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.99 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 8.7% | 2156 г |
Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 9615 г |
Кобальт, Co | 3.352 мкг | 10 мкг | 33.5% | 63.3% | 298 г |
Литий, Li | 10.646 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 16.1% | 1172 г |
Медь, Cu | 94.03 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 17.8% | 1063 г |
Молибден, Mo | 6.927 мкг | 70 мкг | 9.9% | 18.7% | 1011 г |
Никель, Ni | 15.241 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 82.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.783 мкг | 55 мкг | 3.2% | 6% | 3085 г |
Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 12.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 69.87 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.2% | 5725 г |
Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.7% | 2193 г |
Цинк, Zn | 0.4293 мг | 12 мг | 3.6% | 6.8% | 2795 г |
Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.69 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
Валин | 0.119 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
Лизин | 0.163 г | ~ | |||
Метионин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Треонин | 0.094 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
Аланин | 0.095 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
Глицин | 0.091 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
Пролин | 0.15 г | ~ | |||
Серин | 0.126 г | ~ | |||
Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.58 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.037 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевый суп 03.05.21 составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».