Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр с чесноком

Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 130 г
Чеснок 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.7 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 6.2% 466 г
Жиры 28.9 г 56 г 51.6% 14.9% 194 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 0.7% 4212 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.6% 4920 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 3.6% 798 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 4.3% 672 г
Витамин В4, холин 30.62 мг 500 мг 6.1% 1.8% 1633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 2.7% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.278 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3892 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 1.7% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 1.3% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.972 мг 15 мг 46.5% 13.4% 215 г
Витамин Н, биотин 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 1.5% 1923 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.6 мг 20 мг 23% 6.6% 435 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.56 мг 2500 мг 6.5% 1.9% 1547 г
Кальций, Ca 472.33 мг 1000 мг 47.2% 13.6% 212 г
Кремний, Si 0.142 мг 30 мг 0.5% 0.1% 21127 г
Магний, Mg 26.22 мг 400 мг 6.6% 1.9% 1526 г
Натрий, Na 1045.5 мг 1300 мг 80.4% 23.2% 124 г
Сера, S 156.64 мг 1000 мг 15.7% 4.5% 638 г
Фосфор, P 523.1 мг 800 мг 65.4% 18.9% 153 г
Хлор, Cl 1438.17 мг 2300 мг 62.5% 18% 160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 1.5% 1883 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.4% 2000 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 0.9% 3367 г
Медь, Cu 50.56 мкг 1000 мкг 5.1% 1.5% 1978 г
Молибден, Mo 1.411 мкг 70 мкг 2% 0.6% 4961 г
Никель, Ni 0.944 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 8.95 мкг 55 мкг 16.3% 4.7% 615 г
Фтор, F 25.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15552 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2252 г
Цинк, Zn 2.2236 мг 12 мг 18.5% 5.3% 540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.996 г ~
18:0 Стеариновая 0.62 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.169 г min 16.8 г 48.6% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.596 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.091 г от 11.2 до 20.6 г 90.1% 26%
18:2 Линолевая (ud) 8.72 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сыр с чесноком составляет 346,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».