Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи (папайя, банан, маракуйя) 03.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи (папайя, банан, маракуйя) 03.05

Папайя 250 г
Банан 150 г
Маракуйя (пурпурная гранадилла) 100 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи (папайя, банан, маракуйя) 03.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 8.8% 1795 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 24.4% 645 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.7% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 6.8% 2338 г
альфа Каротин 0.909 мкг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 9.1% 1712 г
бета Криптоксантин 275.182 мкг ~
Ликопин 830.909 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.4% 3600 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 4.9% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 11% 1439 г
Витамин В9, фолаты 22.091 мкг 400 мкг 5.5% 8.7% 1811 г
Витамин C, аскорбиновая 35.86 мг 90 мг 39.8% 62.8% 251 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 2.7% 6024 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.091 мкг 50 мкг 2.2% 3.5% 4583 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6805 мг 20 мг 3.4% 5.4% 2939 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.91 мг 2500 мг 9.6% 15.1% 1038 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7215 г
Кремний, Si 21 мг 30 мг 70% 110.4% 143 г
Магний, Mg 26.36 мг 400 мг 6.6% 10.4% 1517 г
Натрий, Na 17.26 мг 1300 мг 1.3% 2.1% 7532 г
Сера, S 9.2 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10870 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 4.9% 3265 г
Хлор, Cl 12.95 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 101.5 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 5% 3169 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.3% 2174 г
Медь, Cu 57.42 мкг 1000 мкг 5.7% 9% 1742 г
Молибден, Mo 0.882 мкг 70 мкг 1.3% 2.1% 7937 г
Никель, Ni 1.091 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 0.655 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8397 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 9.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41280 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Цинк, Zn 0.0955 мг 12 мг 0.8% 1.3% 12565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Смузи (папайя, банан, маракуйя) 03.05 составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».