Мой здоровый рацион

Рецепт Желе с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе с клубникой

Клубника замороженная 300 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 9.2% 6333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 6.9% 8423 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 23.1% 2500 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 24.3% 2390 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.6% 128571 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 1.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 9.63 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2.9% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 4.6% 12857 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 2.3% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 4.6% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 2.9% 20000 г
Витамин В9, фолаты 6.296 мкг 400 мкг 1.6% 9.2% 6353 г
Витамин C, аскорбиновая 15.26 мг 90 мг 17% 98.3% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 4% 14019 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3498 мг 20 мг 1.7% 9.8% 5718 г
Макроэлементы
Калий, K 54.83 мг 2500 мг 2.2% 12.7% 4560 г
Кальций, Ca 16.42 мг 1000 мг 1.6% 9.2% 6090 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 8.1% 7042 г
Натрий, Na 3.35 мг 1300 мг 0.3% 1.7% 38806 г
Сера, S 1.59 мг 1000 мг 0.2% 1.2% 62893 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 6.4% 9412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 9.8% 5960 г
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 31.2% 1842 г
Медь, Cu 43.7 мкг 1000 мкг 4.4% 25.4% 2288 г
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 2.9% 21236 г
Фтор, F 43.95 мкг 4000 мкг 1.1% 6.4% 9101 г
Цинк, Zn 0.0543 мг 12 мг 0.5% 2.9% 22099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Желе с клубникой составляет 17,3 кКал.

  • Порция = 162 гр (28 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».