| Свекла (Варка со сливом) | 231 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 190 г |
| Огурец соленый | 320 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 360 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.5% | 5429 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.3% | 3733 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 7% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.6% | 1250 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.9 мкг | 900 мкг | 37.3% | 72.9% | 268 г |
| бета Каротин | 2.016 мг | 5 мг | 40.3% | 78.7% | 248 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 6.6% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 13.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.006 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.5% | 5709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.16 мг | 90 мг | 9.1% | 17.8% | 1103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 9.4% | 2075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 3.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8874 мг | 20 мг | 4.4% | 8.6% | 2254 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.97 мг | 2500 мг | 11.7% | 22.9% | 853 г |
| Кальций, Ca | 21.28 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.1% | 4699 г |
| Магний, Mg | 21.23 мг | 400 мг | 5.3% | 10.4% | 1884 г |
| Натрий, Na | 338.4 мг | 1300 мг | 26% | 50.8% | 384 г |
| Сера, S | 12.12 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8251 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 10.4% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 28.43 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.3% | 8090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 9% | 2171 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.1% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 2.087 мкг | 10 мкг | 20.9% | 40.8% | 479 г |
| Марганец, Mn | 0.1971 мг | 2 мг | 9.9% | 19.3% | 1015 г |
| Медь, Cu | 76.34 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 14.8% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 4.789 мкг | 70 мкг | 6.8% | 13.3% | 1462 г |
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 47009 г |
| Фтор, F | 14.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 28110 г |
| Хром, Cr | 7.58 мкг | 50 мкг | 15.2% | 29.7% | 660 г |
| Цинк, Zn | 0.2112 мг | 12 мг | 1.8% | 3.5% | 5682 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».