Мой здоровый рацион

Рецепт 0305 овощи с птицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 0305 овощи с птицей

Филе Голени Индейки [Индилайт] 187 г
Морковь 120 г
Куриная грудка (филе) 110 г
Капуста белокочанная 200 г
Кабачок 240 г
Помидор (томат), парниковый 110 г
Соевый соус 25 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "0305 овощи с птицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 11.2% 835 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.8% 949 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.1% 4563 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 349.9 мкг 900 мкг 38.9% 36.4% 257 г
бета Каротин 2.103 мг 5 мг 42.1% 39.4% 238 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2903 г
Витамин В4, холин 20.79 мг 500 мг 4.2% 3.9% 2405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 5.9% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 10.1% 930 г
Витамин В9, фолаты 14.139 мкг 400 мкг 3.5% 3.3% 2829 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 25.56 мг 90 мг 28.4% 26.6% 352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.436 мг 15 мг 9.6% 9% 1045 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21459 г
Витамин К, филлохинон 26.1 мкг 120 мкг 21.8% 20.4% 460 г
Витамин РР, НЭ 1.9942 мг 20 мг 10% 9.4% 1003 г
Ниацин 2.303 мг ~
Бетаин 1.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.84 мг 2500 мг 11.7% 11% 854 г
Кальций, Ca 26.42 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3785 г
Кремний, Si 29.806 мг 30 мг 99.4% 93.1% 101 г
Магний, Mg 29.49 мг 400 мг 7.4% 6.9% 1356 г
Натрий, Na 209.97 мг 1300 мг 16.2% 15.2% 619 г
Сера, S 50.31 мг 1000 мг 5% 4.7% 1988 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 6.9% 1354 г
Хлор, Cl 41.25 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.8 мкг ~
Бор, B 112.9 мкг ~
Ванадий, V 18.64 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 3.9% 2378 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5172 г
Кобальт, Co 3.825 мкг 10 мкг 38.3% 35.9% 261 г
Литий, Li 5.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.1783 мг 2 мг 8.9% 8.3% 1122 г
Медь, Cu 80.02 мкг 1000 мкг 8% 7.5% 1250 г
Молибден, Mo 9.728 мкг 70 мкг 13.9% 13% 720 г
Никель, Ni 7.519 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 3.728 мкг 55 мкг 6.8% 6.4% 1475 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 36.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11010 г
Хром, Cr 6.77 мкг 50 мкг 13.5% 12.6% 739 г
Цинк, Zn 0.5205 мг 12 мг 4.3% 4% 2305 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.75 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.848 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность 0305 овощи с птицей составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов