Мой здоровый рацион

Калорийность Кулич Пасхальный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич Пасхальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.3% 950 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 5.1% 615 г
Углеводы 52.9 г 219 г 24.2% 7.6% 414 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3% 1053 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.4% 7526 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 2.5% 1264 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 2.6% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.1% 1513 г
Витамин В4, холин 55.09 мг 500 мг 11% 3.5% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 2.8% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 28.95 мкг 400 мкг 7.2% 2.3% 1382 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.2% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.965 мг 15 мг 6.4% 2% 1554 г
Витамин Н, биотин 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 2.7% 1163 г
Витамин РР, НЭ 2.4881 мг 20 мг 12.4% 3.9% 804 г
Ниацин 0.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.09 мг 2500 мг 5.8% 1.8% 1723 г
Кальций, Ca 41.33 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2420 г
Кремний, Si 2.25 мг 30 мг 7.5% 2.4% 1333 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 1.3% 2522 г
Натрий, Na 27.63 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4705 г
Сера, S 58.62 мг 1000 мг 5.9% 1.9% 1706 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 3.7% 842 г
Хлор, Cl 42.38 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 540 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 45.85 мкг ~
Железо, Fe 1.454 мг 18 мг 8.1% 2.5% 1238 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3529 г
Кобальт, Co 1.945 мкг 10 мкг 19.5% 6.1% 514 г
Марганец, Mn 0.5553 мг 2 мг 27.8% 8.7% 360 г
Медь, Cu 72.74 мкг 1000 мкг 7.3% 2.3% 1375 г
Молибден, Mo 7.925 мкг 70 мкг 11.3% 3.6% 883 г
Никель, Ni 1.3 мкг ~
Олово, Sn 4.72 мкг ~
Селен, Se 6.565 мкг 55 мкг 11.9% 3.7% 838 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Титан, Ti 5.73 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20513 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.613 мг 12 мг 5.1% 1.6% 1958 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.207 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.616 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.915 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.615 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.816 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кулич Пасхальный составляет 318 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов