Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики домашние для Дочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики домашние для Дочки

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 230 г
Вода 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Сахар песок 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики домашние для Дочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.3% 1118 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.4% 1098 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 7.3% 662 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3899 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 1.9% 2507 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.5% 1374 г
Витамин В4, холин 56.85 мг 500 мг 11.4% 5.5% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.1% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.552 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4677 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 3.9% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.535 мг 15 мг 10.2% 4.9% 977 г
Витамин Н, биотин 4.373 мкг 50 мкг 8.7% 4.2% 1143 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8164 мг 20 мг 9.1% 4.4% 1101 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.52 мг 2500 мг 5.2% 2.5% 1930 г
Кальций, Ca 69.6 мг 1000 мг 7% 3.4% 1437 г
Кремний, Si 1.536 мг 30 мг 5.1% 2.5% 1953 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2825 г
Натрий, Na 93.89 мг 1300 мг 7.2% 3.5% 1385 г
Сера, S 59.07 мг 1000 мг 5.9% 2.9% 1693 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 5.8% 834 г
Хлор, Cl 75.8 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 426.2 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 34.56 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2253 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 2% 2366 г
Кобальт, Co 2.089 мкг 10 мкг 20.9% 10.1% 479 г
Марганец, Mn 0.2253 мг 2 мг 11.3% 5.5% 888 г
Медь, Cu 53.97 мкг 1000 мкг 5.4% 2.6% 1853 г
Молибден, Mo 8.176 мкг 70 мкг 11.7% 5.7% 856 г
Никель, Ni 0.845 мкг ~
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Селен, Se 6.053 мкг 55 мкг 11% 5.3% 909 г
Стронций, Sr 7.82 мкг ~
Титан, Ti 4.22 мкг ~
Фтор, F 49.7 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8048 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.5802 мг 12 мг 4.8% 2.3% 2068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.516 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блинчики домашние для Дочки составляет 206,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов