| Чечевица, зерно (Варка) | 500 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 80 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Чили, порошок | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 10.4% | 613 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.9% | 7000 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 7.2% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 20.2% | 317 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.3 мкг | 900 мкг | 19% | 12.2% | 525 г |
| альфа Каротин | 2.102 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 13.3% | 483 г |
| бета Криптоксантин | 3.515 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.764 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.262 мг | 1.5 мг | 17.5% | 11.2% | 573 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.4% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 50.2 мг | 500 мг | 10% | 6.4% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 8% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 9.5% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.205 мкг | 400 мкг | 12.1% | 7.8% | 830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.25 мг | 90 мг | 11.4% | 7.3% | 878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4360 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 6.5% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9868 мг | 20 мг | 14.9% | 9.6% | 670 г |
| Ниацин | 1.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.49 мг | 2500 мг | 16.5% | 10.6% | 608 г |
| Кальций, Ca | 52.56 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.4% | 1903 г |
| Кремний, Si | 47.78 мг | 30 мг | 159.3% | 102.1% | 63 г |
| Магний, Mg | 46 мг | 400 мг | 11.5% | 7.4% | 870 г |
| Натрий, Na | 34.94 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.7% | 3721 г |
| Сера, S | 87.55 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.6% | 1142 г |
| Фосфор, P | 206.8 мг | 800 мг | 25.9% | 16.6% | 387 г |
| Хлор, Cl | 51.22 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 350.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.291 мг | 18 мг | 35% | 22.4% | 286 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 6.74 мкг | 10 мкг | 67.4% | 43.2% | 148 г |
| Литий, Li | 40.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7217 мг | 2 мг | 36.1% | 23.1% | 277 г |
| Медь, Cu | 359.53 мкг | 1000 мкг | 36% | 23.1% | 278 г |
| Молибден, Mo | 42.39 мкг | 70 мкг | 60.6% | 38.8% | 165 г |
| Никель, Ni | 83.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.917 мкг | 55 мкг | 18% | 11.5% | 555 г |
| Стронций, Sr | 8.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 150 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.53 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8076 г |
| Хром, Cr | 6.54 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.4% | 765 г |
| Цинк, Zn | 1.3207 мг | 12 мг | 11% | 7.1% | 909 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.726 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.959 г | ~ | |||
| Лизин | 0.871 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.472 г | ~ | |||
| Глицин | 0.524 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.537 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Дал чечевичный суп составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».