| Рис, зерно продовольственное | 230 г |
| фарш говяжий | 1325 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 11.8% | 507 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.6% | 789 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.9% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 12.7 мг | 500 мг | 2.5% | 1.5% | 3937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 11.1% | 542 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.66 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.9% | 3160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.912 мкг | 3 мкг | 63.7% | 38.1% | 157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 4.126 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8901 мг | 20 мг | 34.5% | 20.7% | 290 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.22 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.6% | 786 г |
| Кальций, Ca | 20.99 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4764 г |
| Кремний, Si | 182.47 мг | 30 мг | 608.2% | 364.2% | 16 г |
| Магний, Mg | 36.7 мг | 400 мг | 9.2% | 5.5% | 1090 г |
| Натрий, Na | 253.16 мг | 1300 мг | 19.5% | 11.7% | 514 г |
| Сера, S | 176.95 мг | 1000 мг | 17.7% | 10.6% | 565 г |
| Фосфор, P | 195.1 мг | 800 мг | 24.4% | 14.6% | 410 г |
| Хлор, Cl | 369.53 мг | 2300 мг | 16.1% | 9.6% | 622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.441 мг | 18 мг | 13.6% | 8.1% | 737 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 6.73 мкг | 10 мкг | 67.3% | 40.3% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.6056 мг | 2 мг | 30.3% | 18.1% | 330 г |
| Медь, Cu | 221.88 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 13.3% | 451 г |
| Молибден, Mo | 12.411 мкг | 70 мкг | 17.7% | 10.6% | 564 г |
| Селен, Se | 3.064 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.4% | 1795 г |
| Фтор, F | 59.63 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6708 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7.5% | 791 г |
| Цинк, Zn | 2.6217 мг | 12 мг | 21.8% | 13.1% | 458 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тефтели говяжьи составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».