| Зелень (укроп, петрушка, лук зел перо) по 10г | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Творог 5% | 70 г |
Я уже всем уши просвистела с моей дежурной едой: на сл.масле припускаете зелени пучок, добавляете 50-70гр творога, через минутку вбиваете 2 иичка. Готово. Я к этому еще тру сырую свеколку с зеленью и олив ойлом. Не знаю, сколько это "весит", но есть не хочется долго. В животике тепленько)))
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.9% | 792 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12% | 659 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 370.5 мкг | 900 мкг | 41.2% | 32.4% | 243 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.446 мг | 5 мг | 28.9% | 22.7% | 346 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 11.6% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 110.64 мг | 500 мг | 22.1% | 17.4% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 9.6% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.92 мкг | 400 мкг | 7.2% | 5.7% | 1383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 11.5% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.3 мг | 90 мг | 35.9% | 28.2% | 279 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.973 мкг | 10 мкг | 9.7% | 7.6% | 1028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 4.3% | 1812 г |
| Витамин Н, биотин | 9.089 мкг | 50 мкг | 18.2% | 14.3% | 550 г |
| Витамин К, филлохинон | 215.3 мкг | 120 мкг | 179.4% | 141.1% | 56 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.692 мг | 20 мг | 13.5% | 10.6% | 743 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.89 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.6% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 125.18 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.8% | 799 г |
| Кремний, Si | 2.483 мг | 30 мг | 8.3% | 6.5% | 1208 г |
| Магний, Mg | 29.99 мг | 400 мг | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Натрий, Na | 70.97 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.3% | 1832 г |
| Сера, S | 115.7 мг | 1000 мг | 11.6% | 9.1% | 864 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 14.9% | 526 г |
| Хлор, Cl | 126.62 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.3% | 1816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 6.8% | 1165 г |
| Йод, I | 8.52 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.5% | 1761 г |
| Кобальт, Co | 5.701 мкг | 10 мкг | 57% | 44.8% | 175 г |
| Литий, Li | 3.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1997 мг | 2 мг | 10% | 7.9% | 1002 г |
| Медь, Cu | 93.91 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.4% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 7.284 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8.2% | 961 г |
| Никель, Ni | 2.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.3 мкг | 55 мкг | 35.1% | 27.6% | 285 г |
| Стронций, Sr | 14.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.21 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6134 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.7817 мг | 12 мг | 6.5% | 5.1% | 1535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.593 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.809 г | min 16.8 г | 16.7% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.335 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Дежурная еда на случай жора составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».