Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри) | 50 г |
Огурец парниковый | 100 г |
Яйцо куриное (Варка) | 15 г |
Куриная грудка (филе) (Варка) | 50 г |
Укроп | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 9% | 1056 г |
Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.1% | 1167 г |
Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.7% | 2576 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2922 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 7.7% | 1240 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 6.2% | 1529 г |
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.5% | 2118 г |
Витамин В4, холин | 33.83 мг | 500 мг | 6.8% | 6.4% | 1478 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 8.2% | 1144 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.4% | 1754 г |
Витамин В9, фолаты | 4.233 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9450 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.42 мг | 90 мг | 16% | 15.2% | 624 г |
Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.4% | 6536 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 7.4% | 1274 г |
Витамин Н, биотин | 1.856 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.5% | 2694 г |
Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 9.5% | 1000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2805 мг | 20 мг | 11.4% | 10.8% | 877 г |
Ниацин | 2.103 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 336 мг | 2500 мг | 13.4% | 12.7% | 744 г |
Кальций, Ca | 32.28 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3098 г |
Кремний, Si | 24.763 мг | 30 мг | 82.5% | 78.1% | 121 г |
Магний, Mg | 33.61 мг | 400 мг | 8.4% | 8% | 1190 г |
Натрий, Na | 18.81 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.3% | 6911 г |
Сера, S | 64.3 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.1% | 1555 г |
Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 9.6% | 991 г |
Хлор, Cl | 28.3 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8127 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 204.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 5.3% | 1789 г |
Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6466 г |
Кобальт, Co | 2.886 мкг | 10 мкг | 28.9% | 27.4% | 347 г |
Литий, Li | 0.14 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 6.1% | 1558 г |
Медь, Cu | 49.87 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.7% | 2005 г |
Молибден, Mo | 1.802 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.5% | 3885 г |
Никель, Ni | 0.402 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.765 мкг | 55 мкг | 12.3% | 11.6% | 813 г |
Стронций, Sr | 5.58 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26560 г |
Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 8.1% | 1166 г |
Цинк, Zn | 0.4749 мг | 12 мг | 4% | 3.8% | 2527 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.519 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
Валин | 0.356 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
Лейцин | 0.536 г | ~ | |||
Лизин | 0.677 г | ~ | |||
Метионин | 0.134 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
Треонин | 0.301 г | ~ | |||
Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.352 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
Глицин | 0.243 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.782 г | ~ | |||
Пролин | 0.263 г | ~ | |||
Серин | 0.3 г | ~ | |||
Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.3 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Гнездо" составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».