| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый | 85 г |
| Шампиньоны Резаные [Lorado] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 26.2% | 398 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2979 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 12857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 64.43 мг | 500 мг | 12.9% | 13.5% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.172 мг | 5 мг | 23.4% | 24.5% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.642 мг | 2 мг | 32.1% | 33.5% | 312 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.85 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 5096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.6% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 1% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 3.1% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0283 мг | 20 мг | 30.1% | 31.5% | 332 г |
| Ниацин | 8.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.69 мг | 2500 мг | 9.7% | 10.1% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 11.19 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8937 г |
| Кремний, Si | 0.472 мг | 30 мг | 1.6% | 1.7% | 6356 г |
| Магний, Mg | 68.33 мг | 400 мг | 17.1% | 17.9% | 585 г |
| Натрий, Na | 262.1 мг | 1300 мг | 20.2% | 21.1% | 496 г |
| Сера, S | 182.14 мг | 1000 мг | 18.2% | 19% | 549 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 18.2% | 576 г |
| Хлор, Cl | 393.86 мг | 2300 мг | 17.1% | 17.9% | 584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 6.9% | 1524 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.4% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 7.556 мкг | 10 мкг | 75.6% | 79% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0387 мг | 2 мг | 1.9% | 2% | 5168 г |
| Медь, Cu | 71.76 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.5% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 9.167 мкг | 70 мкг | 13.1% | 13.7% | 764 г |
| Никель, Ni | 0.283 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.781 мкг | 55 мкг | 32.3% | 33.8% | 309 г |
| Фтор, F | 104.05 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.7% | 3844 г |
| Хром, Cr | 19.63 мкг | 50 мкг | 39.3% | 41.1% | 255 г |
| Цинк, Zn | 1.0947 мг | 12 мг | 9.1% | 9.5% | 1096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.431 г | ~ | |||
| Валин | 1.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.545 г | ~ | |||
| Лизин | 2.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.679 г | ~ | |||
| Треонин | 0.867 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.828 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 1.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.516 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.719 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.788 г | ~ | |||
| Серин | 0.788 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с кукурузой и грибами составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».