| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 32.4 г | 76 г | 42.6% | 23.3% | 235 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.7% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 50.25 мг | 500 мг | 10.1% | 5.5% | 995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.875 мг | 5 мг | 37.5% | 20.5% | 267 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.823 мг | 2 мг | 41.2% | 22.6% | 243 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.836 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8271 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.3% | 1042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.313 мг | 15 мг | 15.4% | 8.4% | 649 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6418 мг | 20 мг | 48.2% | 26.4% | 207 г |
| Ниацин | 13.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.4% | 735 г |
| Кальций, Ca | 8.12 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12315 г |
| Магний, Mg | 100.12 мг | 400 мг | 25% | 13.7% | 400 г |
| Натрий, Na | 68.06 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.8% | 1910 г |
| Сера, S | 308.96 мг | 1000 мг | 30.9% | 16.9% | 324 г |
| Фосфор, P | 196.7 мг | 800 мг | 24.6% | 13.5% | 407 г |
| Хлор, Cl | 87.34 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.818 мг | 18 мг | 10.1% | 5.5% | 990 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 11.687 мкг | 10 мкг | 116.9% | 64% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8811 г |
| Медь, Cu | 108.54 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6% | 921 г |
| Молибден, Mo | 12.478 мкг | 70 мкг | 17.8% | 9.7% | 561 г |
| Селен, Se | 25.179 мкг | 55 мкг | 45.8% | 25.1% | 218 г |
| Фтор, F | 147.46 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2% | 2713 г |
| Хром, Cr | 28.36 мкг | 50 мкг | 56.7% | 31.1% | 176 г |
| Цинк, Zn | 1.7642 мг | 12 мг | 14.7% | 8.1% | 680 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.716 г | ~ | |||
| Валин | 1.94 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.97 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.687 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.955 г | ~ | |||
| Лизин | 3.94 г | ~ | |||
| Метионин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.299 г | ~ | |||
| Треонин | 1.657 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.925 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.94 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.896 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 1.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.224 г | ~ | |||
| Пролин | 1.507 г | ~ | |||
| Серин | 1.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.642 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.875 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | min 16.8 г | 8.9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.927 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.961 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».