| Лосось атлантический (семга) | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 17.2% | 396 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.5% | 718 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2% | 3353 г |
| Зола | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 10% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 9.1% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 45.48 мг | 500 мг | 9.1% | 6.2% | 1099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.536 мг | 5 мг | 30.7% | 20.9% | 326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.768 мг | 2 мг | 38.4% | 26.1% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.88 мкг | 3 мкг | 96% | 65.4% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.374 мкг | 10 мкг | 63.7% | 43.4% | 157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.728 мг | 15 мг | 11.5% | 7.8% | 868 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.024 мг | 20 мг | 45.1% | 30.7% | 222 г |
| Ниацин | 5.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.56 мг | 2500 мг | 16.1% | 11% | 619 г |
| Кальций, Ca | 29.12 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3434 г |
| Магний, Mg | 24.88 мг | 400 мг | 6.2% | 4.2% | 1608 г |
| Натрий, Na | 1591.6 мг | 1300 мг | 122.4% | 83.3% | 82 г |
| Сера, S | 197.66 мг | 1000 мг | 19.8% | 13.5% | 506 г |
| Фосфор, P | 204.6 мг | 800 мг | 25.6% | 17.4% | 391 г |
| Хлор, Cl | 2387.6 мг | 2300 мг | 103.8% | 70.7% | 96 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 3.3% | 2036 г |
| Йод, I | 48 мкг | 150 мкг | 32% | 21.8% | 313 г |
| Кобальт, Co | 19.8 мкг | 10 мкг | 198% | 134.8% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7874 г |
| Медь, Cu | 250.84 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 17.1% | 399 г |
| Молибден, Mo | 8.24 мкг | 70 мкг | 11.8% | 8% | 850 г |
| Никель, Ni | 5.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.044 мкг | 55 мкг | 63.7% | 43.4% | 157 г |
| Фтор, F | 412.88 мкг | 4000 мкг | 10.3% | 7% | 969 г |
| Хром, Cr | 52.8 мкг | 50 мкг | 105.6% | 71.9% | 95 г |
| Цинк, Zn | 0.6384 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1880 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.582 г | min 16.8 г | 15.4% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 19.3% |
Энергетическая ценность Лосось слабосоленый составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».