| Огурец без кожуры | 300 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] | 15 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Салат Листовой в Горшочке [Лидер Фреш] | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.8% | 8444 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 12.3% | 2545 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3.2% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.8% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 13% | 2444 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.3 мкг | 900 мкг | 30.9% | 97.8% | 323 г |
| альфа Каротин | 3.478 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.673 мг | 5 мг | 33.5% | 106% | 299 г |
| бета Криптоксантин | 7.826 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.957 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 4.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.27 мг | 500 мг | 1.1% | 3.5% | 9488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 11.7% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 8.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.73 мкг | 400 мкг | 3.2% | 10.1% | 3142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.41 мг | 90 мг | 17.1% | 54.1% | 584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 6.3% | 5068 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.6% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 49.1% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2443 мг | 20 мг | 1.2% | 3.8% | 8187 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.8 мг | 2500 мг | 8.5% | 26.9% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 44.57 мг | 1000 мг | 4.5% | 14.2% | 2244 г |
| Кремний, Si | 1.029 мг | 30 мг | 3.4% | 10.8% | 2915 г |
| Магний, Mg | 25.04 мг | 400 мг | 6.3% | 19.9% | 1597 г |
| Натрий, Na | 62.1 мг | 1300 мг | 4.8% | 15.2% | 2093 г |
| Сера, S | 7.42 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 13477 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 15.2% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 12.2 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.6% | 18852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 10.8% | 2985 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.1% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 0.597 мкг | 10 мкг | 6% | 19% | 1675 г |
| Литий, Li | 2.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 24.7% | 1281 г |
| Медь, Cu | 52.93 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 16.8% | 1889 г |
| Молибден, Mo | 1.986 мкг | 70 мкг | 2.8% | 8.9% | 3525 г |
| Никель, Ni | 4.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 15193 г |
| Стронций, Sr | 26.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 99256 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 13.6% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.1819 мг | 12 мг | 1.5% | 4.7% | 6597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.635 г | min 16.8 г | 9.7% | 30.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зеленый составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».