Мой здоровый рацион

Рецепт помидоры со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты помидоры со сметаной

Помидоры (томаты) 174 г
Огурец, парниковый 50 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.3% 9500 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.6% 3111 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.5% 2857 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12% 2471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 52.3% 575 г
бета Каротин 0.865 мг 5 мг 17.3% 52% 578 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 10.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.9% 4286 г
Витамин В4, холин 16.17 мг 500 мг 3.2% 9.6% 3092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 17.4% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 12.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.361 мкг 400 мкг 2.3% 6.9% 4273 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 19.29 мг 90 мг 21.4% 64.3% 467 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 6.9% 4425 г
Витамин Н, биотин 1.335 мкг 50 мкг 2.7% 8.1% 3745 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 22.5% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.5382 мг 20 мг 2.7% 8.1% 3716 г
Макроэлементы
Калий, K 255.9 мг 2500 мг 10.2% 30.6% 977 г
Кальций, Ca 20.52 мг 1000 мг 2.1% 6.3% 4873 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 13.2% 2248 г
Натрий, Na 32.83 мг 1300 мг 2.5% 7.5% 3960 г
Сера, S 10.61 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9425 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 11.1% 2703 г
Хлор, Cl 40.65 мг 2300 мг 1.8% 5.4% 5658 г
Микроэлементы
Бор, B 82 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 12.6% 2365 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 3% 10490 г
Кобальт, Co 4.279 мкг 10 мкг 42.8% 128.5% 234 г
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 15% 2004 г
Медь, Cu 78.44 мкг 1000 мкг 7.8% 23.4% 1275 г
Молибден, Mo 4.992 мкг 70 мкг 7.1% 21.3% 1402 г
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 15850 г
Фтор, F 14.26 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 28050 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 21.3% 1401 г
Цинк, Zn 0.1426 мг 12 мг 1.2% 3.6% 8415 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность помидоры со сметаной составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».