| Кабачок (Жарка) | 50 г |
| Баклажан (Жарка) | 57 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 59 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 45 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Индейка, грудка, только мясо, запечённая | 159 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 18.4% | 455 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.7% | 1244 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.9 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.8% | 1768 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 4.9% | 1689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 8.9% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 50.18 мг | 500 мг | 10% | 8.4% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 14.4% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.523 мг | 2 мг | 26.2% | 21.9% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.104 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 3959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 6% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.67 мг | 90 мг | 31.9% | 26.6% | 314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.4% | 5917 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.155 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.625 мг | 15 мг | 10.8% | 9% | 923 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.307 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.8% | 2167 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1629 мг | 20 мг | 35.8% | 29.9% | 279 г |
| Ниацин | 0.936 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.41 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.6% | 873 г |
| Кальций, Ca | 10.88 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9191 г |
| Кремний, Si | 9.472 мг | 30 мг | 31.6% | 26.4% | 317 г |
| Магний, Mg | 22.11 мг | 400 мг | 5.5% | 4.6% | 1809 г |
| Натрий, Na | 53.48 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.4% | 2431 г |
| Сера, S | 163.98 мг | 1000 мг | 16.4% | 13.7% | 610 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 14.8% | 564 г |
| Хлор, Cl | 12.83 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.8% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 2.526 мкг | 10 мкг | 25.3% | 21.1% | 396 г |
| Литий, Li | 14.731 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0679 мг | 2 мг | 3.4% | 2.8% | 2946 г |
| Медь, Cu | 140.6 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 11.8% | 711 г |
| Молибден, Mo | 2.014 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.4% | 3476 г |
| Никель, Ni | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.547 мкг | 55 мкг | 35.5% | 29.7% | 281 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 109589 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.9% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 1.0825 мг | 12 мг | 9% | 7.5% | 1109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.807 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.987 г | ~ | |||
| Лизин | 1.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.768 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.606 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.766 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.243 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.221 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с овощами гриль составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».