| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Запекание) | 180 г |
| Тыква (Запекание) | 420 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 4.8 г |
| Сахар песок | 31 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.1% | 2452 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7% | 1436 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 9.6% | 1043 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 7.2% | 1393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 16.54 мг | 500 мг | 3.3% | 3.3% | 3023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 7% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.46 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 7.3% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 2.572 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.1% | 1944 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0547 мг | 20 мг | 5.3% | 5.3% | 1896 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.14 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.8% | 1711 г |
| Кальций, Ca | 72.89 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.3% | 1372 г |
| Кремний, Si | 15.3 мг | 30 мг | 51% | 51.2% | 196 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 5% | 2003 г |
| Натрий, Na | 146.56 мг | 1300 мг | 11.3% | 11.3% | 887 г |
| Сера, S | 29.46 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3394 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 9.9% | 1015 г |
| Хлор, Cl | 246.57 мг | 2300 мг | 10.7% | 10.7% | 933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 2.6% | 3905 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.1% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 1.606 мкг | 10 мкг | 16.1% | 16.2% | 623 г |
| Литий, Li | 0.793 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 5.8% | 1727 г |
| Медь, Cu | 91.36 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 9.1% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 6.145 мкг | 70 мкг | 8.8% | 8.8% | 1139 г |
| Никель, Ni | 2.018 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.283 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.3% | 4287 г |
| Стронций, Sr | 22.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11765 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.6% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.4634 мг | 12 мг | 3.9% | 3.9% | 2590 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.098 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | min 16.8 г | 7% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой 01.05.21 составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».