| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 210 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 4 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная [Nordic] | 500 г |
| Сахар, коричневый | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 60 г |
| Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию | 60 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 20 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.5 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.3% | 884 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 8.3% | 348 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 5.1% | 563 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.6% | 1111 г |
| Вода | 32.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6909 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.7 мкг | 900 мкг | 15.2% | 4.4% | 658 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.588 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 65.31 мг | 500 мг | 13.1% | 3.8% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 2.4% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.834 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2.1% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 0.7% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.2% | 1335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 4.965 мкг | 50 мкг | 9.9% | 2.9% | 1007 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7899 мг | 20 мг | 3.9% | 1.1% | 2532 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.1% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 50.71 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.5% | 1972 г |
| Магний, Mg | 28.36 мг | 400 мг | 7.1% | 2% | 1410 г |
| Натрий, Na | 29.25 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Сера, S | 38.91 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.1% | 2570 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 3.7% | 790 г |
| Хлор, Cl | 38.71 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 2.3% | 1284 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 2.19 мкг | 10 мкг | 21.9% | 6.3% | 457 г |
| Марганец, Mn | 0.0148 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Медь, Cu | 197.88 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 5.7% | 505 г |
| Молибден, Mo | 1.946 мкг | 70 мкг | 2.8% | 0.8% | 3597 г |
| Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.494 мкг | 55 мкг | 11.8% | 3.4% | 847 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44893 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.7045 мг | 12 мг | 5.9% | 1.7% | 1703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.431 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.197 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.106 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.242 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.276 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.279 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.93 г | min 16.8 г | 29.3% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 3.464 мг | ~ | |||
| Теобромин | 117.642 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кулич Панеттоне составляет 346,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».