Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо

Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 391 г
Помидоры (томаты), грунтовые 737 г
Масло подсолнечное 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 14.1% 800 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.5% 4563 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.6% 1176 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.2% 2706 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 667.2 мкг 900 мкг 74.1% 83.4% 135 г
бета Каротин 4.004 мг 5 мг 80.1% 90.1% 125 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 5.1% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.497 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4212 г
Витамин C, аскорбиновая 16.21 мг 90 мг 18% 20.2% 555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.561 мг 15 мг 23.7% 26.7% 421 г
Витамин Н, биотин 0.917 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5453 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 7.8% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.7551 мг 20 мг 3.8% 4.3% 2649 г
Макроэлементы
Калий, K 234.59 мг 2500 мг 9.4% 10.6% 1066 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 2% 5501 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 6.6% 1702 г
Натрий, Na 8.2 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15854 г
Сера, S 11.63 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8598 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 4.9% 2260 г
Хлор, Cl 33.74 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6817 г
Микроэлементы
Бор, B 79.4 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 4.8% 2335 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11194 г
Кобальт, Co 3.732 мкг 10 мкг 37.3% 42% 268 г
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 5.4% 2090 г
Медь, Cu 68.29 мкг 1000 мкг 6.8% 7.6% 1464 г
Молибден, Mo 3.911 мкг 70 мкг 5.6% 6.3% 1790 г
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Фтор, F 13.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29564 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 6.6% 1695 г
Цинк, Zn 0.1762 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6810 г

Энергетическая ценность Лечо составляет 88,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».