| Творог зернёный Домашний 5% | 200 г |
| Яйцо куриное | 118 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 106 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 9.6% | 422 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 10.8% | 376 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 1.7% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.1 мкг | 900 мкг | 14.8% | 6% | 676 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 80.6 мг | 500 мг | 16.1% | 6.5% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 3.9% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.969 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.842 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.4% | 1188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.496 мг | 15 мг | 10% | 4.1% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 6.494 мкг | 50 мкг | 13% | 5.3% | 770 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0848 мг | 20 мг | 15.4% | 6.3% | 648 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.1 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3161 г |
| Кальций, Ca | 269.98 мг | 1000 мг | 27% | 11% | 370 г |
| Кремний, Si | 0.476 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6303 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 2% | 2088 г |
| Натрий, Na | 315.62 мг | 1300 мг | 24.3% | 9.9% | 412 г |
| Сера, S | 124.16 мг | 1000 мг | 12.4% | 5% | 805 г |
| Фосфор, P | 215.7 мг | 800 мг | 27% | 11% | 371 г |
| Хлор, Cl | 474.25 мг | 2300 мг | 20.6% | 8.4% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 2.3% | 1761 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.6% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 12.2% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1976 г |
| Медь, Cu | 57.94 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.4% | 1726 г |
| Молибден, Mo | 3.174 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.8% | 2205 г |
| Никель, Ni | 0.262 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.999 мкг | 55 мкг | 23.6% | 9.6% | 423 г |
| Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22136 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 1.6571 мг | 12 мг | 13.8% | 5.6% | 724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.567 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.835 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.802 г | ~ | |||
| Пролин | 0.801 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.273 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.323 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.854 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.741 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.573 г | min 16.8 г | 21.3% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи сырные составляет 246 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».