| Картофель (Варка в кожуре) | 203 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 209 г |
| Тунец в Собственном Соку [Fortuna] | 126 г |
| Сметана 15% [КМК] | 149 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 50 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 130 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10.9% | 809 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.4% | 933 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2956 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 361.7 мкг | 900 мкг | 40.2% | 35.4% | 249 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.778 мг | 5 мг | 35.6% | 31.4% | 281 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 9.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 62.43 мг | 500 мг | 12.5% | 11% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 6.7% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.598 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 7.7% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 4.3% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.5% | 1969 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 5.195 мкг | 50 мкг | 10.4% | 9.2% | 962 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4852 мг | 20 мг | 7.4% | 6.5% | 1347 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.57 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.8% | 1298 г |
| Кальций, Ca | 45.48 мг | 1000 мг | 4.5% | 4% | 2199 г |
| Кремний, Si | 8.22 мг | 30 мг | 27.4% | 24.1% | 365 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 3.2% | 2807 г |
| Натрий, Na | 77.69 мг | 1300 мг | 6% | 5.3% | 1673 г |
| Сера, S | 74.23 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.5% | 1347 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 8.9% | 991 г |
| Хлор, Cl | 52.28 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 3.8% | 2341 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 2.6% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 2.791 мкг | 10 мкг | 27.9% | 24.6% | 358 г |
| Литий, Li | 12.66 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0357 мг | 2 мг | 1.8% | 1.6% | 5602 г |
| Медь, Cu | 52.91 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.7% | 1890 г |
| Молибден, Mo | 3.012 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.8% | 2324 г |
| Никель, Ni | 0.822 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.965 мкг | 55 мкг | 16.3% | 14.4% | 613 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 81136 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.9% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.4949 мг | 12 мг | 4.1% | 3.6% | 2425 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.146 г | min 16.8 г | 6.8% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».