| Яичный желток куриный (Жарка) | 20 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.7 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 21.7% | 608 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.1% | 2154 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.8% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2817 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 9.9% | 1341 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.638 мг | 1.8 мг | 35.4% | 46.8% | 282 г |
| Витамин В4, холин | 98.64 мг | 500 мг | 19.7% | 26% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 14.9% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 3.2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.915 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 13722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 9.9% | 1327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.59 мкг | 10 мкг | 5.9% | 7.8% | 1695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 11.573 мкг | 50 мкг | 23.1% | 30.5% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3468 мг | 20 мг | 16.7% | 22.1% | 598 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.63 мг | 2500 мг | 6.5% | 8.6% | 1528 г |
| Кальций, Ca | 21.05 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4751 г |
| Магний, Mg | 10.28 мг | 400 мг | 2.6% | 3.4% | 3891 г |
| Натрий, Na | 194.64 мг | 1300 мг | 15% | 19.8% | 668 г |
| Сера, S | 202.22 мг | 1000 мг | 20.2% | 26.7% | 495 г |
| Фосфор, P | 70.9 мг | 800 мг | 8.9% | 11.8% | 1128 г |
| Хлор, Cl | 185.16 мг | 2300 мг | 8.1% | 10.7% | 1242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 5% | 2601 г |
| Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 7.3% | 1807 г |
| Кобальт, Co | 2.863 мкг | 10 мкг | 28.6% | 37.8% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.0127 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 15748 г |
| Медь, Cu | 63.63 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.5% | 1572 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 9.4% | 1400 г |
| Селен, Se | 23.197 мкг | 55 мкг | 42.2% | 55.7% | 237 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 9.5% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.4837 мг | 12 мг | 4% | 5.3% | 2481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.822 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.708 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.751 г | ~ | |||
| Треонин | 0.551 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.732 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.764 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.877 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.8% |
Энергетическая ценность Омлет2 составляет 75,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».