Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовое мороженое

Банан 90 г
Клубника 70 г
Кешью 30 г
Способ приготовления

Бананово-клубничное мороженое с пастой из кешью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.3% 1949 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.2% 700 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.8% 1344 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.1% 1053 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.9% 3338 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7965 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.8% 2338 г
Витамин В4, холин 16.37 мг 500 мг 3.3% 2.1% 3054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 4.8% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 7.9% 823 г
Витамин В9, фолаты 19.316 мкг 400 мкг 4.8% 3.1% 2071 г
Витамин C, аскорбиновая 26.92 мг 90 мг 29.9% 19.3% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.274 мг 15 мг 8.5% 5.5% 1177 г
Витамин Н, биотин 5.437 мкг 50 мкг 10.9% 7% 920 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 3.5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.6632 мг 20 мг 8.3% 5.3% 1203 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.47 мг 2500 мг 12.5% 8% 803 г
Кальций, Ca 25.95 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3854 г
Кремний, Si 82.421 мг 30 мг 274.7% 176.9% 36 г
Магний, Mg 69.16 мг 400 мг 17.3% 11.1% 578 г
Натрий, Na 23.84 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5453 г
Сера, S 33.76 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2962 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 4.4% 1473 г
Хлор, Cl 29.58 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 247.2 мкг ~
Ванадий, V 9.05 мкг ~
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 4.8% 1357 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7009 г
Кобальт, Co 2.702 мкг 10 мкг 27% 17.4% 370 г
Литий, Li 3.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.332 мг 2 мг 16.6% 10.7% 602 г
Медь, Cu 433.53 мкг 1000 мкг 43.4% 27.9% 231 г
Молибден, Mo 9.653 мкг 70 мкг 13.8% 8.9% 725 г
Никель, Ni 2.7 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 2.468 мкг 55 мкг 4.5% 2.9% 2229 г
Стронций, Sr 39.31 мкг ~
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 10.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36397 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.991 мг 12 мг 8.3% 5.3% 1211 г
Цирконий, Zr 7.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.8%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовое мороженое составляет 155,3 кКал.

  • Порция = 95 гр (147.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов