| Творог 5% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Шоколад горький | 30 г |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 10.2% | 469 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.2% | 778 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.2% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4148 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.6% | 1329 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 6.4% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 79.06 мг | 500 мг | 15.8% | 7.6% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 3.9% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.8% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.797 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.3% | 1439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.845 мкг | 3 мкг | 28.2% | 13.5% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.1% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 8.396 мкг | 50 мкг | 16.8% | 8.1% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4302 мг | 20 мг | 17.2% | 8.3% | 583 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.76 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1957 г |
| Кальций, Ca | 108.44 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.2% | 922 г |
| Кремний, Si | 0.566 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5300 г |
| Магний, Mg | 25.08 мг | 400 мг | 6.3% | 3% | 1595 г |
| Натрий, Na | 49.42 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2631 г |
| Сера, S | 161.98 мг | 1000 мг | 16.2% | 7.8% | 617 г |
| Фосфор, P | 182.5 мг | 800 мг | 22.8% | 10.9% | 438 г |
| Хлор, Cl | 97.36 мг | 2300 мг | 4.2% | 2% | 2362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 3.2% | 1501 г |
| Йод, I | 9.08 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.9% | 1652 г |
| Кобальт, Co | 3.245 мкг | 10 мкг | 32.5% | 15.6% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 2.2% | 2205 г |
| Медь, Cu | 63.77 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.1% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 7.259 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5% | 964 г |
| Никель, Ni | 0.311 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.623 мкг | 55 мкг | 43% | 20.6% | 233 г |
| Стронций, Sr | 9.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.5145 мг | 12 мг | 4.3% | 2.1% | 2332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.767 г | min 16.8 г | 10.5% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники запечённые с горьким шоколадом составляет 208,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».