| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.8% | 916 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.1% | 3111 г |
| Углеводы | 63.5 г | 219 г | 29% | 10.1% | 345 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.4 г | 20 г | 62% | 21.6% | 161 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16236 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| альфа Каротин | 1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 74 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% | 8.1% | 429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.5% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 20.6 мг | 500 мг | 4.1% | 1.4% | 2427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 3.4% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 4.4% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 50 мкг | 400 мкг | 12.5% | 4.4% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 15 мг | 12.7% | 4.4% | 789 г |
| бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 35.1 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.44 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 1.7% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8 мг | 20 мг | 14% | 4.9% | 714 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350 мг | 2500 мг | 14% | 4.9% | 714 г |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 29% | 120 г |
| Магний, Mg | 60 мг | 400 мг | 15% | 5.2% | 667 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 65000 г |
| Сера, S | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.4% | 1471 г |
| Фосфор, P | 189 мг | 800 мг | 23.6% | 8.2% | 423 г |
| Хлор, Cl | 80 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.2% | 2875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 170 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.5 мг | 18 мг | 19.4% | 6.8% | 514 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 8.3 мкг | 10 мкг | 83% | 28.9% | 120 г |
| Литий, Li | 6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.34 мг | 2 мг | 67% | 23.3% | 149 г |
| Медь, Cu | 230 мкг | 1000 мкг | 23% | 8% | 435 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.2% | 1094 г |
| Никель, Ni | 8.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.4 мкг | 55 мкг | 26.2% | 9.1% | 382 г |
| Стронций, Sr | 12.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10526 г |
| Хром, Cr | 40 мкг | 50 мкг | 80% | 27.9% | 125 г |
| Цинк, Zn | 1.23 мг | 12 мг | 10.3% | 3.6% | 976 г |
| Цирконий, Zr | 9.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 60.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.56 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.74 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.7% | 5.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | min 16.8 г | 1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 16.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 20.667 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.064 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлібці хрусткі із шротом насіння гарбуза составляет 287 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».