| Фасоль (стручок) (Варка) | 400 г |
| Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 500 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 500 г |
Лук и помидоры порезать дольками. Выложить слоями лук, фасоль, зеленый горошек и помидоры. Слегка посолить. Свинину обвалять в смеси перцев. Обжарить со всех сторон на растительном масле. Выложить на овощную подушку. Отправить все в разогретую духовку на 30 минут при 180 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.9 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4564 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.9% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8.4% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 39.3% | 690 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.6% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 18.7% | 1442 г |
| бета Каротин | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 26.6% | 1016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 16.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 11.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 7.34 мг | 500 мг | 1.5% | 4.1% | 6812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 11.1% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 17.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.646 мкг | 400 мкг | 6.7% | 18.2% | 1501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.38 мг | 90 мг | 16% | 43.4% | 626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 4.9% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.665 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.5% | 7519 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 16% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8313 мг | 20 мг | 4.2% | 11.4% | 2406 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.68 мг | 2500 мг | 8.7% | 23.6% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 33.16 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.9% | 3016 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 14.4% | 1878 г |
| Натрий, Na | 67.76 мг | 1300 мг | 5.2% | 14.1% | 1919 г |
| Сера, S | 34.15 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.2% | 2928 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 18.4% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 25.95 мг | 2300 мг | 1.1% | 3% | 8863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 14.6% | 1860 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 3.481 мкг | 10 мкг | 34.8% | 94.3% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.1701 мг | 2 мг | 8.5% | 23% | 1176 г |
| Медь, Cu | 83.23 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 22.5% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 2.215 мкг | 70 мкг | 3.2% | 8.7% | 3160 г |
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 17405 г |
| Фтор, F | 16.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 24783 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 11.9% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.4595 мг | 12 мг | 3.8% | 10.3% | 2612 г |
Энергетическая ценность Свинина на овощной подушке (овощи) составляет 36,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».