Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с консервированной кукурузой и маслинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с консервированной кукурузой и маслинами

Кукуруза, консервы 200 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 30 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Салат зеленый по 1-58 20 г
Сок лимонный 5 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с консервированной кукурузой и маслинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.5% 4222 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.9% 1867 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.4% 2704 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.6% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 7.8% 1899 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 8.5% 1730 г
бета Криптоксантин 0.818 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4091 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 10.9% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 25.364 мкг 400 мкг 6.3% 9.3% 1577 г
Витамин C, аскорбиновая 9.39 мг 90 мг 10.4% 15.3% 958 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 5.3% 2783 г
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19608 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.7452 мг 20 мг 3.7% 5.4% 2684 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.83 мг 2500 мг 6.4% 9.4% 1574 г
Кальций, Ca 41.8 мг 1000 мг 4.2% 6.2% 2392 г
Кремний, Si 1.273 мг 30 мг 4.2% 6.2% 2357 г
Магний, Mg 14.65 мг 400 мг 3.7% 5.4% 2730 г
Натрий, Na 323.38 мг 1300 мг 24.9% 36.6% 402 г
Сера, S 14.36 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 6964 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 6.2% 2402 г
Хлор, Cl 12.09 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 6.2% 2410 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Кобальт, Co 1.273 мкг 10 мкг 12.7% 18.6% 786 г
Литий, Li 6.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 6% 2463 г
Медь, Cu 63.12 мкг 1000 мкг 6.3% 9.3% 1584 г
Молибден, Mo 1.485 мкг 70 мкг 2.1% 3.1% 4714 г
Никель, Ni 2.758 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 0.471 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11677 г
Фтор, F 15.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26403 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 3.1% 4717 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4016 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.731 г min 16.8 г 10.3% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с консервированной кукурузой и маслинами составляет 68,1 кКал.

  • Порция = 330 гр (224.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».