| Яичный белок куриный (Жарка) | 92 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 21.8% | 475 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.3% | 1647 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3105 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.877 мг | 1.8 мг | 48.7% | 50.2% | 205 г |
| Витамин В4, холин | 53.27 мг | 500 мг | 10.7% | 11% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 7.1% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.581 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 25300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.9% | 2609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.375 мг | 15 мг | 9.2% | 9.5% | 1091 г |
| Витамин Н, биотин | 10.063 мкг | 50 мкг | 20.1% | 20.7% | 497 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3125 мг | 20 мг | 21.6% | 22.3% | 464 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.64 мг | 2500 мг | 8.7% | 9% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 4968 г |
| Магний, Mg | 13.28 мг | 400 мг | 3.3% | 3.4% | 3012 г |
| Натрий, Na | 876.53 мг | 1300 мг | 67.4% | 69.5% | 148 г |
| Сера, S | 271.63 мг | 1000 мг | 27.2% | 28% | 368 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 1179.91 мг | 2300 мг | 51.3% | 52.9% | 195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.261 мг | 18 мг | 1.5% | 1.5% | 6897 г |
| Йод, I | 8.59 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.9% | 1746 г |
| Кобальт, Co | 1.672 мкг | 10 мкг | 16.7% | 17.2% | 598 г |
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 14388 г |
| Медь, Cu | 78.98 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.1% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 7.469 мкг | 70 мкг | 10.7% | 11% | 937 г |
| Селен, Se | 27.027 мкг | 55 мкг | 49.1% | 50.6% | 204 г |
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 8.9% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.3414 мг | 12 мг | 2.8% | 2.9% | 3515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 1.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.978 г | ~ | |||
| Метионин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.992 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.963 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.992 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.575 г | ~ | |||
| Серин | 1.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 41.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.869 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики белковые составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».