Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники(кето)печенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники(кето)печенные

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Миндальная Мука [Dopdrops] 60 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники(кето)печенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 10.6% 371 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 11.9% 327 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.5% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1% 3981 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 3.3% 1197 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 5.6% 706 г
Витамин В4, холин 79.24 мг 500 мг 15.8% 6.2% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 3.1% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.9% 1370 г
Витамин В9, фолаты 23.436 мкг 400 мкг 5.9% 2.3% 1707 г
Витамин В12, кобаламин 0.96 мкг 3 мкг 32% 12.5% 313 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 1.8% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7979 г
Витамин Н, биотин 9.075 мкг 50 мкг 18.2% 7.1% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2887 мг 20 мг 16.4% 6.4% 608 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.75 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2433 г
Кальций, Ca 115.05 мг 1000 мг 11.5% 4.5% 869 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2418 г
Натрий, Na 54.96 мг 1300 мг 4.2% 1.6% 2365 г
Сера, S 171.96 мг 1000 мг 17.2% 6.7% 582 г
Фосфор, P 181.7 мг 800 мг 22.7% 8.9% 440 г
Хлор, Cl 108.87 мг 2300 мг 4.7% 1.8% 2113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2284 г
Йод, I 8.76 мкг 150 мкг 5.8% 2.3% 1712 г
Кобальт, Co 3.423 мкг 10 мкг 34.2% 13.4% 292 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18018 г
Медь, Cu 58.06 мкг 1000 мкг 5.8% 2.3% 1722 г
Молибден, Mo 6.212 мкг 70 мкг 8.9% 3.5% 1127 г
Олово, Sn 8.4 мкг ~
Селен, Se 24.887 мкг 55 мкг 45.2% 17.7% 221 г
Стронций, Sr 10.98 мкг ~
Фтор, F 32.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12496 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2358 г
Цинк, Zn 0.4773 мг 12 мг 4% 1.6% 2514 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.961 г min 16.8 г 11.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Сырники(кето)печенные составляет 255,5 кКал.

  • Порция = 73 гр (186.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».