| Изюм, золотистый, без косточек | 70 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 114 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 355 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 46 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 41 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 5 г |
| Сок апельсиновый | 37 г |
| Намазка на кулич 30.04 | 114 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.3 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 548 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.3% | 987 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 3.9% | 824 г |
| Углеводы | 54 г | 219 г | 24.7% | 8% | 406 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.4% | 952 г |
| Вода | 34.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6569 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.1% | 1050 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 3.7% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 76.24 мг | 500 мг | 15.2% | 4.9% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 3.5% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.1% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.832 мкг | 400 мкг | 7% | 2.3% | 1437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.8% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 1.1% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.7% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.864 мг | 15 мг | 5.8% | 1.9% | 1736 г |
| Витамин Н, биотин | 4.889 мкг | 50 мкг | 9.8% | 3.2% | 1023 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1473 мг | 20 мг | 10.7% | 3.5% | 931 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.05 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.1% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 43.97 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.4% | 2274 г |
| Кремний, Si | 1.758 мг | 30 мг | 5.9% | 1.9% | 1706 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 1.2% | 2766 г |
| Натрий, Na | 201.5 мг | 1300 мг | 15.5% | 5% | 645 г |
| Сера, S | 63.51 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.1% | 1575 г |
| Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 4.1% | 787 г |
| Хлор, Cl | 315.31 мг | 2300 мг | 13.7% | 4.5% | 729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 468 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 2.1% | 1514 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 2.511 мкг | 10 мкг | 25.1% | 8.2% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.2792 мг | 2 мг | 14% | 4.6% | 716 г |
| Медь, Cu | 94.12 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.1% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 7.645 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.5% | 916 г |
| Никель, Ni | 0.967 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.95 мкг | 55 мкг | 12.6% | 4.1% | 791 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18913 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.6776 мг | 12 мг | 5.6% | 1.8% | 1771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.197 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.174 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.163 г | min 16.8 г | 12.9% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Краффин 30.04 составляет 307,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».