| Перец сладкий (Пассерование) | 100 г |
| фарш | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 9.9% | 697 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.4% | 737 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.4% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.5 мкг | 900 мкг | 17.2% | 11.9% | 583 г |
| бета Каротин | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 11.7% | 593 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 8.9% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 23.84 мг | 500 мг | 4.8% | 3.3% | 2097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2.4% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 10.7% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.953 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 7.5% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.88 мг | 90 мг | 55.4% | 38.3% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.467 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10707 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7382 мг | 20 мг | 23.7% | 16.4% | 422 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.94 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.1% | 984 г |
| Кальций, Ca | 12.07 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8285 г |
| Магний, Mg | 29.09 мг | 400 мг | 7.3% | 5% | 1375 г |
| Натрий, Na | 27.27 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4767 г |
| Сера, S | 79.54 мг | 1000 мг | 8% | 5.5% | 1257 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 8.6% | 804 г |
| Хлор, Cl | 19.67 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 4.6% | 1519 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 4.793 мкг | 10 мкг | 47.9% | 33.1% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0372 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Медь, Cu | 67.2 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.6% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 6.273 мкг | 70 мкг | 9% | 6.2% | 1116 г |
| Фтор, F | 24.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16045 г |
| Хром, Cr | 8.96 мкг | 50 мкг | 17.9% | 12.4% | 558 г |
| Цинк, Zn | 1.1683 мг | 12 мг | 9.7% | 6.7% | 1027 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность перец фапшированный составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».