| Тыквенные семечки, сушеные | 130 г |
| Подсолнечник, семечки | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 581.5 ккал | 1684 ккал | 34.5% | 5.9% | 290 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 5.7% | 303 г |
| Жиры | 51.1 г | 56 г | 91.3% | 15.7% | 110 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 0.6% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 4.7% | 364 г |
| Вода | 6.7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 33925 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| альфа Каротин | 0.464 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.464 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.357 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.112 мг | 1.5 мг | 74.1% | 12.7% | 135 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 1.6% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 58.77 мг | 500 мг | 11.8% | 2% | 851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.954 мг | 5 мг | 19.1% | 3.3% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.787 мг | 2 мг | 39.4% | 6.8% | 254 г |
| Витамин В9, фолаты | 148.536 мкг | 400 мкг | 37.1% | 6.4% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.3% | 5521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 17.726 мг | 15 мг | 118.2% | 20.3% | 85 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 16.296 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.204 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.3 мкг | 50 мкг | 12.6% | 2.2% | 794 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7261 мг | 20 мг | 53.6% | 9.2% | 186 г |
| Ниацин | 5.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 722.21 мг | 2500 мг | 28.9% | 5% | 346 г |
| Кальций, Ca | 217.96 мг | 1000 мг | 21.8% | 3.7% | 459 г |
| Кремний, Si | 15.893 мг | 30 мг | 53% | 9.1% | 189 г |
| Магний, Mg | 444.68 мг | 400 мг | 111.2% | 19.1% | 90 г |
| Натрий, Na | 88.96 мг | 1300 мг | 6.8% | 1.2% | 1461 г |
| Сера, S | 179.11 мг | 1000 мг | 17.9% | 3.1% | 558 г |
| Фосфор, P | 856.4 мг | 800 мг | 107.1% | 18.4% | 93 г |
| Хлор, Cl | 62.32 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.5% | 3691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 123.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.363 мг | 18 мг | 40.9% | 7% | 244 г |
| Йод, I | 9.21 мкг | 150 мкг | 6.1% | 1% | 1629 г |
| Кобальт, Co | 6.693 мкг | 10 мкг | 66.9% | 11.5% | 149 г |
| Литий, Li | 6.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.1539 мг | 2 мг | 157.7% | 27.1% | 63 г |
| Медь, Cu | 1587.82 мкг | 1000 мкг | 158.8% | 27.3% | 63 г |
| Молибден, Mo | 15.089 мкг | 70 мкг | 21.6% | 3.7% | 464 г |
| Никель, Ni | 81.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.757 мкг | 55 мкг | 59.6% | 10.2% | 168 г |
| Стронций, Sr | 20.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.54 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.4% | 4418 г |
| Хром, Cr | 19.27 мкг | 50 мкг | 38.5% | 6.6% | 259 г |
| Цинк, Zn | 6.3046 мг | 12 мг | 52.5% | 9% | 190 г |
| Цирконий, Zr | 92.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.471 г | ~ | |||
| Аргинин* | 3.442 г | ~ | |||
| Валин | 1.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.642 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.843 г | ~ | |||
| Лизин | 0.954 г | ~ | |||
| Метионин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.937 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.029 г | ~ | |||
| Аланин | 1.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.333 г | ~ | |||
| Глицин | 1.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.082 г | ~ | |||
| Пролин | 1.243 г | ~ | |||
| Серин | 1.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 26.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 158.9% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 80.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.187 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.237 г | min 16.8 г | 84.7% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.187 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 7.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 26.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 130.2% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 26.651 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 9.595 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.03 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Семки составляет 581,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».