Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк "Экзотик". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк "Экзотик"

Нут (турецкий горох), вареный, без соли 100 г
Финики 50 г
Какао-порошок 15 г
Банан 150 г
Творог 5% жирности (Запекание пудинг) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк "Экзотик"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8% 784 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.3% 1474 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.6% 1106 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 12.5% 500 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3585 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 3.1% 2013 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.5% 1146 г
Витамин В4, холин 55.51 мг 500 мг 11.1% 7% 901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 6.2% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 7.4% 851 г
Витамин В9, фолаты 54.028 мкг 400 мкг 13.5% 8.5% 740 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 7.5% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2.6% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин Н, биотин 6.074 мкг 50 мкг 12.1% 7.6% 823 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1493 мг 20 мг 10.7% 6.7% 931 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.12 мг 2500 мг 12.4% 7.8% 806 г
Кальций, Ca 67.62 мг 1000 мг 6.8% 4.3% 1479 г
Кремний, Si 43.352 мг 30 мг 144.5% 90.6% 69 г
Магний, Mg 52.28 мг 400 мг 13.1% 8.2% 765 г
Натрий, Na 42.11 мг 1300 мг 3.2% 2% 3087 г
Сера, S 95.2 мг 1000 мг 9.5% 6% 1050 г
Фосфор, P 146.6 мг 800 мг 18.3% 11.5% 546 г
Хлор, Cl 63.29 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 131.9 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 2.127 мг 18 мг 11.8% 7.4% 846 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3178 г
Кобальт, Co 1.819 мкг 10 мкг 18.2% 11.4% 550 г
Литий, Li 1.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.499 мг 2 мг 25% 15.7% 401 г
Медь, Cu 297.88 мкг 1000 мкг 29.8% 18.7% 336 г
Молибден, Mo 5.338 мкг 70 мкг 7.6% 4.8% 1311 г
Никель, Ni 4.039 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 12.035 мкг 55 мкг 21.9% 13.7% 457 г
Стронций, Sr 12.87 мкг ~
Фтор, F 23.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16800 г
Хром, Cr 7.46 мкг 50 мкг 14.9% 9.3% 670 г
Цинк, Zn 0.8723 мг 12 мг 7.3% 4.6% 1376 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.046 г min 16.8 г 6.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк "Экзотик" составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».