| Морковь (Мытьё, нарезка) | 140 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 130 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 153 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.1% | 710 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12.7% | 509 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 731.6 мкг | 900 мкг | 81.3% | 52.7% | 123 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.542 мг | 5 мг | 70.8% | 45.9% | 141 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.4% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 87.77 мг | 500 мг | 17.6% | 11.4% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 7.9% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.356 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.619 мкг | 3 мкг | 20.6% | 13.4% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 1% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 5.7% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 7.653 мкг | 50 мкг | 15.3% | 9.9% | 653 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9142 мг | 20 мг | 14.6% | 9.5% | 686 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.81 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.7% | 1751 г |
| Кальций, Ca | 209.16 мг | 1000 мг | 20.9% | 13.6% | 478 г |
| Кремний, Si | 7.318 мг | 30 мг | 24.4% | 15.8% | 410 г |
| Магний, Mg | 22.69 мг | 400 мг | 5.7% | 3.7% | 1763 г |
| Натрий, Na | 619.6 мг | 1300 мг | 47.7% | 30.9% | 210 г |
| Сера, S | 122.1 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.9% | 819 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 15.1% | 429 г |
| Хлор, Cl | 950.02 мг | 2300 мг | 41.3% | 26.8% | 242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.245 мг | 18 мг | 6.9% | 4.5% | 1446 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.8% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 3.99 мкг | 10 мкг | 39.9% | 25.9% | 251 г |
| Литий, Li | 1.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.4% | 1905 г |
| Медь, Cu | 68.57 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.5% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 9.219 мкг | 70 мкг | 13.2% | 8.6% | 759 г |
| Никель, Ni | 1.927 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.005 мкг | 55 мкг | 18.2% | 11.8% | 550 г |
| Стронций, Sr | 4.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.44 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11287 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.6% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 1.5141 мг | 12 мг | 12.6% | 8.2% | 793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.594 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.787 г | ~ | |||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.561 г | min 16.8 г | 21.2% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь, сыр, яйца составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».