| Картофельное пюре | 400 г |
| Куриная грудка (филе) | 130 г |
| Сыр Ламбер | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 11.1% | 800 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.3% | 1400 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.8% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12329 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 25.91 мг | 500 мг | 5.2% | 4.6% | 1930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 9.3% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 16.2% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.784 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.39 мг | 90 мг | 12.7% | 11.3% | 790 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8534 мг | 20 мг | 14.3% | 12.7% | 701 г |
| Ниацин | 3.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.56 мг | 2500 мг | 15.5% | 13.8% | 645 г |
| Кальций, Ca | 13.18 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7587 г |
| Кремний, Si | 27.743 мг | 30 мг | 92.5% | 82.2% | 108 г |
| Магний, Mg | 34.67 мг | 400 мг | 8.7% | 7.7% | 1154 г |
| Натрий, Na | 18.25 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.2% | 7123 г |
| Сера, S | 73.17 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.5% | 1367 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 8.2% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 52.71 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 481 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 4.2% | 2125 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 5.008 мкг | 10 мкг | 50.1% | 44.5% | 200 г |
| Литий, Li | 42.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 4.5% | 1947 г |
| Медь, Cu | 98.37 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 8.7% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 8.948 мкг | 70 мкг | 12.8% | 11.4% | 782 г |
| Никель, Ni | 2.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 281.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.642 мкг | 55 мкг | 10.3% | 9.2% | 975 г |
| Стронций, Sr | 5.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 152.48 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 3.4% | 2623 г |
| Хром, Cr | 11.6 мкг | 50 мкг | 23.2% | 20.6% | 431 г |
| Цинк, Zn | 0.5155 мг | 12 мг | 4.3% | 3.8% | 2328 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.399 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.649 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».