| Кальмар (Варка) | 400 г |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Укроп | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 16% | 835 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.5% | 2947 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.2% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 4.4% | 3020 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 3.6% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 38.11 мг | 500 мг | 7.6% | 10.1% | 1312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 10.5% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.279 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.8% | 2801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 26.6% | 502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.6 мг | 90 мг | 7.3% | 9.7% | 1364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.069 мг | 15 мг | 7.1% | 9.5% | 1403 г |
| Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12658 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 6.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0086 мг | 20 мг | 15% | 20% | 665 г |
| Ниацин | 1.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.21 мг | 2500 мг | 6.6% | 8.8% | 1513 г |
| Кальций, Ca | 42.1 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.6% | 2375 г |
| Кремний, Si | 12.998 мг | 30 мг | 43.3% | 57.8% | 231 г |
| Магний, Mg | 37.71 мг | 400 мг | 9.4% | 12.6% | 1061 г |
| Натрий, Na | 148.73 мг | 1300 мг | 11.4% | 15.2% | 874 г |
| Сера, S | 79.01 мг | 1000 мг | 7.9% | 10.5% | 1266 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 19% | 704 г |
| Хлор, Cl | 11.04 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 5.1% | 2659 г |
| Йод, I | 77.07 мкг | 150 мкг | 51.4% | 68.6% | 195 г |
| Кобальт, Co | 32.396 мкг | 10 мкг | 324% | 432.6% | 31 г |
| Литий, Li | 0.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1367 мг | 2 мг | 6.8% | 9.1% | 1463 г |
| Медь, Cu | 611.98 мкг | 1000 мкг | 61.2% | 81.7% | 163 г |
| Молибден, Mo | 4.836 мкг | 70 мкг | 6.9% | 9.2% | 1447 г |
| Никель, Ni | 2.509 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.057 мкг | 55 мкг | 32.8% | 43.8% | 305 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36630 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.5% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.8977 мг | 12 мг | 7.5% | 10% | 1337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.774 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лизин | 0.935 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.591 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 44.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.264 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».