| Посыпка кондитерская. | 4 г |
| Глазурь для куличей. 02.05.2024. | 183 г |
| Цукаты из Ананаса [Орехпром] | 38 г |
| Кулич на жидком тесте рец.№2 02.05.2024. | 1127 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 383.4 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 439 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.2% | 1206 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 6% | 434 г |
| Углеводы | 60.7 г | 219 г | 27.7% | 7.2% | 361 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Вода | 20.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11252 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.3 мкг | 900 мкг | 13.8% | 3.6% | 724 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 0.296 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.794 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 2.7% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 70.23 мг | 500 мг | 14% | 3.7% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 2.5% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 0.7% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.383 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.1% | 2442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 1.9% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2% | 1319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.839 мг | 15 мг | 5.6% | 1.5% | 1788 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.287 мкг | 50 мкг | 10.6% | 2.8% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2222 мг | 20 мг | 6.1% | 1.6% | 1636 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.75 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.8% | 3135 г |
| Кальций, Ca | 42.63 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.1% | 2346 г |
| Кремний, Si | 0.336 мг | 30 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Магний, Mg | 5.91 мг | 400 мг | 1.5% | 0.4% | 6768 г |
| Натрий, Na | 54.77 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.1% | 2374 г |
| Сера, S | 24.45 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4090 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 2.5% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 77.77 мг | 2300 мг | 3.4% | 0.9% | 2957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 1.1% | 2256 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 2.368 мкг | 10 мкг | 23.7% | 6.2% | 422 г |
| Литий, Li | 0.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2643 мг | 2 мг | 13.2% | 3.4% | 757 г |
| Медь, Cu | 30.95 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 0.8% | 3231 г |
| Молибден, Mo | 2.509 мкг | 70 мкг | 3.6% | 0.9% | 2790 г |
| Никель, Ni | 0.045 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.887 мкг | 55 мкг | 8.9% | 2.3% | 1125 г |
| Стронций, Sr | 23.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36496 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 1.1589 мг | 12 мг | 9.7% | 2.5% | 1035 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.142 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.577 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.3 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.169 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.193 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.545 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.812 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.899 г | min 16.8 г | 23.2% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.309 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич с глазурью на жидком тесте с цукатами 02.05.2024. составляет 383,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».