Мой здоровый рацион

Рецепт подлива из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты подлива из куриной грудки

Куриная грудка (филе) 119 г
Лук репчатый 30 г
сок томатный "Добрый" 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подлива из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 20.8% 650 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.7% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.5% 25256 г
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 4.9% 2813 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.038 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 38536 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 4.7% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.3% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 48077 г
Витамин РР, НЭ 4.9647 мг 20 мг 24.8% 33.5% 403 г
Макроэлементы
Калий, K 153.84 мг 2500 мг 6.2% 8.4% 1625 г
Кальций, Ca 7.24 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13812 г
Магний, Mg 40.98 мг 400 мг 10.2% 13.8% 976 г
Натрий, Na 28.05 мг 1300 мг 2.2% 3% 4635 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13333 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 14.3% 941 г
Хлор, Cl 2.88 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 79861 г
Микроэлементы
Бор, B 23.1 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 5.5% 2456 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Кобальт, Co 4.696 мкг 10 мкг 47% 63.4% 213 г
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 2.4% 5602 г
Медь, Cu 47 мкг 1000 мкг 4.7% 6.3% 2128 г
Молибден, Mo 5.035 мкг 70 мкг 7.2% 9.7% 1390 г
Фтор, F 3.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 111732 г
Хром, Cr 11.67 мкг 50 мкг 23.3% 31.4% 428 г
Цинк, Zn 0.6931 мг 12 мг 5.8% 7.8% 1731 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность подлива из куриной грудки составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов