Мой здоровый рацион

Рецепт Рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис

Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Бурый Рис Экстра [Агро-Альянс] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.6% 3619 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 9.3% 1023 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 18.4% 513 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.9% 3266 г
Зола 2.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.23 мг 2500 мг 1086957 г
Кальций, Ca 12.36 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8091 г
Магний, Mg 1.25 мг 400 мг 0.3% 0.3% 32000 г
Натрий, Na 971.07 мг 1300 мг 74.7% 70.6% 134 г
Сера, S 5.21 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19194 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 0.2% 42105 г
Хлор, Cl 1497.38 мг 2300 мг 65.1% 61.5% 154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Кобальт, Co 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 3.6% 2660 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27027 г
Медь, Cu 7.21 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 13870 г
Молибден, Mo 3.872 мкг 70 мкг 5.5% 5.2% 1808 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 69.69 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5740 г
Цинк, Zn 0.015 мг 12 мг 0.1% 0.1% 80000 г

Энергетическая ценность Рис составляет 105,8 кКал.

  • Порция = 180 гр (190.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».