| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 804 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 134 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Печень говяжья | 500 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.1% | 826 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.9% | 1931 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.7% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.8% | 769 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3377 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2882.3 мкг | 900 мкг | 320.3% | 241.9% | 31 г |
| Ретинол | 2.654 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.372 мг | 5 мг | 27.4% | 20.7% | 364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 48.917 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 9.4% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.767 мг | 1.8 мг | 42.6% | 32.2% | 235 г |
| Витамин В4, холин | 210.2 мг | 500 мг | 42% | 31.7% | 238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.366 мг | 5 мг | 47.3% | 35.7% | 211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 11.1% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 91.396 мкг | 400 мкг | 22.8% | 17.2% | 438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 19.417 мкг | 3 мкг | 647.2% | 488.8% | 15 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.13 мг | 90 мг | 15.7% | 11.9% | 637 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.9% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 4.2% | 1809 г |
| бета Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 31.856 мкг | 50 мкг | 63.7% | 48.1% | 157 г |
| Витамин К, филлохинон | 34 мкг | 120 мкг | 28.3% | 21.4% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9777 мг | 20 мг | 29.9% | 22.6% | 335 г |
| Ниацин | 3.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.38 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.6% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 19.11 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5233 г |
| Кремний, Si | 2.594 мг | 30 мг | 8.6% | 6.5% | 1157 г |
| Магний, Mg | 39.86 мг | 400 мг | 10% | 7.6% | 1004 г |
| Натрий, Na | 38.42 мг | 1300 мг | 3% | 2.3% | 3384 г |
| Сера, S | 115.59 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.8% | 865 г |
| Фосфор, P | 178.7 мг | 800 мг | 22.3% | 16.8% | 448 г |
| Хлор, Cl | 42.55 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.288 мг | 18 мг | 18.3% | 13.8% | 547 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 7.082 мкг | 10 мкг | 70.8% | 53.5% | 141 г |
| Литий, Li | 0.902 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8201 мг | 2 мг | 41% | 31% | 244 г |
| Медь, Cu | 1363.79 мкг | 1000 мкг | 136.4% | 103% | 73 г |
| Молибден, Mo | 37.355 мкг | 70 мкг | 53.4% | 40.3% | 187 г |
| Никель, Ni | 21.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.79 мкг | 55 мкг | 57.8% | 43.7% | 173 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.94 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4709 г |
| Хром, Cr | 10.82 мкг | 50 мкг | 21.6% | 16.3% | 462 г |
| Цинк, Zn | 2.4419 мг | 12 мг | 20.3% | 15.3% | 491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.533 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски с печенью составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».