Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи «Банановсян». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи «Банановсян»

Банан 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 1 С0
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи «Банановсян»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.3% 1134 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.8% 1273 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 6.9% 887 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.4% 952 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 3.5% 1765 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 6.1% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5% 1208 г
Витамин В4, холин 59.34 мг 500 мг 11.9% 7.2% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 7.8% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.1% 1000 г
Витамин В9, фолаты 11.014 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3632 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1.9% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 2.6% 2318 г
Витамин Н, биотин 10.773 мкг 50 мкг 21.5% 13.1% 464 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3178 мг 20 мг 11.6% 7% 863 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387.12 мг 2500 мг 15.5% 9.4% 646 г
Кальций, Ca 117.7 мг 1000 мг 11.8% 7.2% 850 г
Кремний, Si 21.096 мг 30 мг 70.3% 42.7% 142 г
Магний, Mg 53.05 мг 400 мг 13.3% 8.1% 754 г
Натрий, Na 50.93 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2553 г
Сера, S 63.99 мг 1000 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Фосфор, P 247.8 мг 800 мг 31% 18.8% 323 г
Хлор, Cl 85.92 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 101.9 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.701 мг 18 мг 9.5% 5.8% 1058 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 3% 2024 г
Кобальт, Co 3.304 мкг 10 мкг 33% 20% 303 г
Литий, Li 0.904 мкг ~
Марганец, Mn 1.1324 мг 2 мг 56.6% 34.4% 177 г
Медь, Cu 161.85 мкг 1000 мкг 16.2% 9.8% 618 г
Молибден, Mo 3.096 мкг 70 мкг 4.4% 2.7% 2261 г
Никель, Ni 1.096 мкг ~
Олово, Sn 4.11 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 13.515 мкг 55 мкг 24.6% 14.9% 407 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Фтор, F 27.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14572 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Цинк, Zn 1.1923 мг 12 мг 9.9% 6% 1006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 0.888 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.697 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.617 г min 16.8 г 9.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.865 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.807 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладьи «Банановсян» составляет 164,7 кКал.

  • Порция = 61 гр (100.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов