Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из вишни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из вишни

Вишня (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из вишни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 56.5 г 219 г 25.8% 11.2% 388 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.8% 5612 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11392 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.165 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18476 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 1.5% 2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.4% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24752 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2191 мг 20 мг 1.1% 0.5% 9128 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.16 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1892 г
Кальций, Ca 20.05 мг 1000 мг 2% 0.9% 4988 г
Кремний, Si 12.68 мг 30 мг 42.3% 18.4% 237 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3142 г
Натрий, Na 10.72 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12127 г
Сера, S 3.03 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33003 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Хлор, Cl 4.08 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 56373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 7.73 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 1% 4444 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 2.2% 2000 г
Литий, Li 0.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8097 г
Медь, Cu 50.46 мкг 1000 мкг 5% 2.2% 1982 г
Молибден, Mo 0.928 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7543 г
Никель, Ni 4.639 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 122222 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 4.02 мкг 4000 мкг 0.1% 99502 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2315 г
Цинк, Zn 0.0757 мг 12 мг 0.6% 0.3% 15852 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 56.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.3 г ~

Энергетическая ценность Варенье из вишни составляет 230,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (115.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».