| Хлеб белый | 32 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Чеснок | 2 г |
| Ветчина особая | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Руккола | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.7% | 760 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.3% | 709 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 2.8% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 6.6% | 996 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 162.096 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 7.5% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 7.6% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 64.18 мг | 500 мг | 12.8% | 8.4% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 6.2% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.167 мкг | 400 мкг | 8.8% | 5.8% | 1137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6.5% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 2.2% | 2932 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.6% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.274 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.9% | 948 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4764 мг | 20 мг | 17.4% | 11.5% | 575 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.86 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.7% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 141.26 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.3% | 708 г |
| Кремний, Si | 1.119 мг | 30 мг | 3.7% | 2.4% | 2681 г |
| Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 3.4% | 1980 г |
| Натрий, Na | 345.54 мг | 1300 мг | 26.6% | 17.5% | 376 г |
| Сера, S | 121.74 мг | 1000 мг | 12.2% | 8% | 821 г |
| Фосфор, P | 159 мг | 800 мг | 19.9% | 13.1% | 503 г |
| Хлор, Cl | 159.52 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.5% | 1442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.636 мг | 18 мг | 9.1% | 6% | 1100 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.5% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 3.408 мкг | 10 мкг | 34.1% | 22.5% | 293 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1624 мг | 2 мг | 8.1% | 5.3% | 1232 г |
| Медь, Cu | 62.77 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.2% | 1593 г |
| Молибден, Mo | 2.196 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2% | 3188 г |
| Никель, Ni | 0.807 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.989 мкг | 55 мкг | 20% | 13.2% | 501 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14270 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.6% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.9098 мг | 12 мг | 7.6% | 5% | 1319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.814 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.055 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.191 г | min 16.8 г | 13% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.573 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сандвич с луковым соусом составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».